复古未来风脱水披萨饼干制作全攻略

你需要准备：

糖饼干面团

红绿色食用色素

铝箔纸

永久记号笔或打印机+纸张

白色糖霜

步骤1：糖饼干面团

可以自制面团或购买现成的。我用了预拌粉，只需添加黄油和水即可。将白色面团分成两等份，每份约1/4杯。将一份染成红色，另一份染成绿色。我用了约7滴食用色素，用叉子混合均匀。染色后将面团放入冰箱冷藏几分钟，方便后续操作。

步骤2：饼底制作

取一大勺面团揉成球状，放在平整表面，覆盖铝箔或烘焙纸，用盘子或切菜板压扁。完成后应得到一个圆形饼底。

步骤3：配料制作

制作意大利辣肠：用制作饼底的方法，但将面团分成豌豆大小的球状。制作甜椒：将小面团球搓成条状，用手指将中间向前推形成弧形。配料制作完成后即可烘烤。

步骤4：烘烤

按食谱说明烘烤饼干。但配料只需烤2-3分钟，注意观察状态，烤好立即取出，避免烤焦。

步骤5：组装披萨

在饼干表面涂抹薄层糖霜作为"奶酪"和配料粘合剂。按照半份意大利辣肠、半份青椒的配比装饰。

步骤6：标签制作

最复杂的步骤。推荐直接打印标签到银色纸或透明贴纸上粘贴。我使用Silhouette切割机制作镂空模板，用细头永久记号笔在铝箔上直接绘制。设置刀片深度为6，从塑料索引卡上切割图案。

步骤7：包装披萨

将铝箔铺在平面，中央放披萨饼干，再盖一层铝箔。将四周铝箔向内折叠成信封状，建议双层折叠防止饼干掉落。