创意奶酪肖像披萨制作教程，亲子美食DIY指南

人人都爱披萨！——这点毋庸置疑！

用专属奶酪肖像升级你的披萨食谱吧！

为孩子制作蜘蛛侠主题披萨成为超级英雄，

或致敬你心中的童年偶像！

巴德·斯宾塞、查克·诺里斯、达斯·维达任你选择！

这既有趣又简单，而最棒的是：

这可是披萨啊！

马上开始制作！

步骤1：描图

所需材料：

- 偶像照片（网上轻松获取）

- 烘焙纸

- 铅笔

- 后续需要锋利小刀或雕刻刀

操作步骤：

1. 将烘焙纸覆盖在选定的照片上（示例为巴德·斯宾塞和冲锋队员）

2. 用铅笔描摹轮廓线条

3. 最终图案会在披萨上呈现镜像效果，如需添加文字请提前镜像处理！

4. 将描好线的烘焙纸翻面（画线面朝下）平铺在烤盘上

步骤2：融合奶酪

奶酪选择：

- ⚠️注意：马苏里拉奶酪不适用此方法

- 可选用自行擦碎或现成的奶酪碎

操作步骤：

1. 将奶酪均匀铺在带有描图纸的烤盘上，确保无空洞

2. 开启烤箱烧烤功能融化奶酪（注意不要烤过头！）

3. 若出现小空洞，可补填奶酪再回炉1分钟

步骤3：切割肖像

冷却后操作：

1. 奶酪片完全冷却后开始雕刻

2. 将烘焙纸+奶酪翻转到砧板上

3. 用美工刀沿铅笔线切割（纸张较难切割，只需刻透奶酪层即可）

4. 细线条需双线切割加粗（参考冲锋队员示例）

5. 完成切割后翻转清理碎屑

6. 边角料可直接用于披萨装饰或……你懂的！

步骤4：披萨时刻!

面团准备：

- 自制或现成披萨饼底均可

- 擀薄后涂抹番茄酱

💡技巧：若添加火腿/萨拉米，建议铺在酱料下方保持表面平整

操作步骤：

1. 将其他配料摆成边框造型，留出中央位置

2. 先烘烤无肖像的披萨本体

3. 推荐双人份配方：

- 400g中筋面粉

- 25g酵母

- 1茶匙糖

- 2茶匙盐

- 150ml温水

- 50ml橄榄油

步骤5：放置肖像

终极步骤：

1. 披萨主体快烤好时，将奶酪肖像置于中心

2. 回炉2分钟定型（注意不要过度融化！）

步骤6：装盘享用!

最后点缀：

- 可选新鲜罗勒叶装饰

- 趁热享用你的艺术披萨！