折纸立方体蛋糕制作全攻略，无需抹面便携甜点教程

可爱折纸+蛋糕？这是什么神奇组合！

没错，我知道，这简直太棒了！

这些迷你蛋糕采用预包装烘焙——即拿即走，保鲜更持久，而且造型够酷无需额外抹面！需要携带时，它们能完美叠放在盒子里，堪称史上最便捷的蛋糕运输方案！

步骤1：材料与工具

材料清单

- 自选蛋糕预拌粉（及包装要求的配料） - 每盒可制作12个迷你蛋糕

当然可以用自制配方，但面糊必须浓稠。过稀或颗粒感过强的面糊都不适用！

- 可选：食用色素、糖珠、其他小颗粒装饰

所需工具

- 8.5英寸（约21.6cm）见方烘焙纸

- 裱花袋及裱花嘴

- 烤盘

步骤2：折纸气球教程

1. 将烘焙纸正方形沿对角线对折，展开后沿另一对角线对折，再次展开后横向对折一次（如图1）

2. 沿折痕将纸张两侧向内收拢（如图2），形成三角形（如图3）

3. 将底部两个角向上折叠至顶角（如图4），另一侧重复操作，得到菱形（如图5）

4. 将外侧两角向中心线折叠（如图6），另一侧重复操作

5. 将顶部小折页向下翻折，塞入步骤4形成的口袋（如图7-8），另一侧重复操作

6. 完成！按需制作相应数量。接下来学习如何撑开模具

附注：可参考维基页面的其他详细教程

步骤3：模具塑形技巧

常规充气方法是找到底部气孔轻轻吹气，但考虑到要装入蛋糕糊，建议手动撑开：

抓住折纸边缘轻轻拉扯四个角，交替操作直至形成立方体。无论采用何种方式，务必确保底部平整，保证烘焙时能稳定放置在烤盘上。

步骤4：蛋糕制作

1. 按包装说明预热烤箱

2. 调制蛋糕糊，按需加入食用色素或糖珠装饰

3. 将面糊装入裱花袋（可用裱花嘴或剪角保鲜袋代替，但操作可能稍显凌乱）

4. 将12个折纸模具开口朝上摆放在烤盘上，注意不要过度拥挤以免影响受热

5. 交替挤入不同颜色面糊制作大理石纹路，使用预拌粉时建议填充至2/3高度

6. 160℃烤16分钟（用牙签测试熟度），出炉后连模具移至冷却架