夏日清新蓝莓南瓜青柠汁,纯素生食开胃菜食谱

纯素生食却拥有令人惊艳的口感与风味!谁不想拥有这道集合当季精华的健康配菜呢?
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步骤1:准备食材
准备南瓜1个、蒜瓣1颗、青柠1个、香葱1根、墨西哥辣椒1个、蓝莓适量及欧芹少许。仅此而已!

步骤2:切片处理
使用切片机或锋利刀具,将香葱、蒜瓣、墨西哥辣椒和南瓜切成薄片,盛入碗中。

步骤3:青柠皮擦屑...

步骤4:挤入青柠汁
将青柠汁挤入蔬菜碗中。

步骤5:冷藏腌制
将所有食材搅拌均匀,放入冰箱冷藏20-30分钟,直至蔬菜略微软化。

步骤6:加入莓果
食用前加入蓝莓和青柠皮屑,彻底拌匀。

步骤7:装盘享用
用漏勺盛出,撒上欧芹装饰。尽情享用吧!
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