万圣节魔法布丁坩埚制作全攻略，哈利波特主题甜点教程

这些迷你坩埚非常适合盛装布丁，能让聚会增添魔法氛围。特别适合万圣节或任何魔法主题场合（如哈利波特主题派对），而且制作简单。

步骤1：准备材料

- 巧克力或糖果熔化片（推荐使用威尔顿午夜黑糖果熔化片，颜色比棕色更接近坩埚）

- 气球

- 香草速溶布丁粉

- 牛奶

- 绿色（或任意你想要的"药剂"颜色）食用色素

- 椒盐脆饼

- 烤盘

- 蜡纸或硅胶烘焙垫

步骤2：处理气球

将气球吹至半满，保持圆润形状即可。吹到合适大小后清洗气球，毕竟没人想吃橡胶味的甜点。

步骤3：融化与浸蘸

融化巧克力可用微波炉或双层蒸锅。我使用双层蒸锅：在底层加水产生蒸汽，将金属碗或蒸锅上层放在顶部，倒入糖果熔化片。注意控制温度，既要避免烧焦，又要保持适当流动性以便浸蘸。

若用微波炉，需反复加热直至获得顺滑质地。确保使用足够大的碗来浸蘸气球。

当糖果融化至理想状态后，用勺子舀取适量放在铺有蜡纸/硅胶垫的烤盘上（形成坩埚底座）。小心将气球浸入熔化的糖果中，尽量均匀覆盖下半部分，然后放在烤盘上的糖果底座上。重复操作直至所有气球处理完毕。注意：气球过热可能爆炸！我就经历过黑色糖果飞溅的意外。

完成后静置凝固，如需加速可放入冰箱冷藏。

步骤4：制作提手

将椒盐脆饼掰成半圆形碎片，蘸取熔化糖果后粘在凝固的坩埚两侧作为提手。注意：建议戴手套操作，徒手接触熔化的糖果容易被烫伤。

待提手完全凝固。

步骤5：制作布丁

最简单的一步：按速溶布丁粉包装说明制作布丁。凝固后加入食用色素调色，即成魔法药剂。

步骤6：组装成品

小心剪掉气球顶部，让气体缓慢泄漏而非突然爆裂。轻轻剥离气球与巧克力碗，顶部薄层巧克力破裂无需担心，只需耐心操作即可。

取出气球后，填入几大勺布丁，魔法坩埚布丁就完成了！尽情享用吧！

（由于当天同时处理多项事务，我的坩埚造型不够完美。相信经过练习大家都能做得更好，期待你们的作品！）