万圣节创意食谱，焦糖苹果小食配蜜糖培根与面包虫制作攻略

这道迷你小食的灵感来自S_Alex77的巧克力苹果球食谱，我根据个人喜好进行了改良。本人超爱焦糖苹果，但总觉得苹果太多而焦糖不够！于是诞生了这款焦糖苹果小方——苹果块裹满焦糖，外层再滚上香脆配料！至于香脆配料嘛……这就是"不给糖就捣蛋"的精髓所在啦！

甜蜜惊喜：蜜糖培根！

神秘捣蛋：糖渍面包虫！

这款小食是万圣节派对绝配，也适合想尝试昆虫料理的冒险家们~

所需材料：

- 食材：

- 大型青苹果2个

- 焦糖酱

- 培根1/2磅

- 面包虫（宠物店有售，100只不到5美元）

- 红糖

- 枫糖浆

- 工具准备：

- 炉灶

- 冰箱

- 挖球器

- 烤盘2个

- 面包烤盘

- 烤架

- 蜡纸

- 大碗

- 滤网

- 一次性纸盘（方便清洁）

- 牙签

步骤1：食材准备

将面包虫放入冰箱冷冻过夜（这是最人道的处理方式）。烤箱预热至350°F（175°C），用挖球器将苹果挖成小球（每个大苹果可挖10-12颗），每颗苹果球插上牙签。

步骤2：培根加工站

我们要搭建培根生产线啦！将培根条对半切开（留一半当早餐），准备枫糖浆碗、红糖盘和铺好蜡纸的烤盘。操作流程：

1. 培根片蘸枫糖浆

2. 裹满红糖

3. 放入烤盘

重复操作至烤盘装满，入烤箱烤10分钟。时间到后将培根移至烤架上（下方放新烤盘接油），再烤10分钟。让原烤盘冷却备用，烤好的培根掰成碎块备用（忍住别偷吃！）

步骤3：面包虫大变身

面包虫营养丰富，全球多地都有食用传统！现在轮到你（或勇敢的朋友）来尝试啦！从冰箱取出冷冻面包虫，用滤网分离虫体与垫料（需手工挑拣残留物）。冲洗干净后放回容器，加红糖摇晃均匀。还记得之前装培根的烤盘吗？撇去表面油脂，将糖浆混合物倒入铺蜡纸的面包烤盘，加入糖渍面包虫烤5分钟。用叉子将烤好的虫子转移到新盘子，若有糖浆残留，用湿手指协助转移。

步骤4：双层裹覆与摆盘

我偷懒用了即食焦糖酱，如果马上吃完没问题，但若要带去派对或招待客人，建议用硬质焦糖！将苹果球先裹焦糖，再滚上培根碎/面包虫（或混合双拼）。想增加趣味性？可以把苹果球插在完整苹果上展示哦！

这些小食绝对美味到停不下来！快和朋友分享吧，要是没人敢尝试，就和他们打赌！