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土豆片迷你汉堡食谱,儿童最爱的一口大小创意汉堡做法

烧烤 2025-05-25 6

土豆片迷你汉堡

这些一口大小的汉堡绝对会让孩子和大人们都爱不释口!美味的迷你汉堡搭配一片烤得酥脆(内部依然松软)的土豆片,再淋上番茄酱和芝士片,简直完美!我认识的所有人都爱吃薯条。每次我和儿子吃快餐时,我总爱偷拿他几根薯条夹在我的汉堡里(夹在面包中间)。听起来可能有点奇怪?但真的超好吃!吃汉堡当然要配薯条——为什么不把最爱的元素都组合成一口一个的美味呢!虽然土豆含有碳水化合物,但我觉得这比传统面包汉堡健康多了。最后特别要提,我那个讨厌汉堡的儿子居然超爱这个!谁能想到把食物做成迷你版就能让孩子们疯狂爱上呢!如果你也喜欢这个食谱——请为我投票!感谢支持!

准备汉堡肉与土豆片

步骤1:准备汉堡肉与土豆片

材料

土豆(去皮) - 每人至少准备1个

汉堡肉馅

芝士片

番茄酱

盐及任意土豆片/汉堡调味料

将土豆去皮后切成约1.2厘米厚的片。我特意把几片切成了爱心形状,超有趣!😊 形状随你喜欢!切片足够后需要稍微烹煮使其软化,但注意别煮过头。我个人做法是用微波炉高火加热1分钟(加盖并放1汤匙水),翻面后再加热1分钟。这样土豆片软而不散。接下来用不粘锅喷油喷洒土豆片,撒上盐、胡椒和蒜粉调味。然后制作迷你汉堡肉饼:用圆形饼干模具将肉馅压成小圆饼,尽量保持厚度和大小一致(我做的约1.5厘米厚)。备好芝士片和番茄酱,准备上烤架!

烤制汉堡与土豆片

步骤2:烤制汉堡与土豆片

预热烤架后,小心将迷你汉堡放在烤架上(注意别让肉饼掉下去!我曾掉过一个小肉饼😅)。接着将土豆片也放在烤架上。关键要把土豆片烤得酥脆但不焦黑。烤好后取下食材,如果能操作的话,在烤架上给汉堡盖芝士片并短暂合盖让芝士融化。组装时只需先放土豆片,涂番茄酱,再放汉堡肉和芝士!超美味!!!

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