太阳能烤箱芝士焗蚕豆制作全攻略,零失败创意食谱

许多人原本不吃蚕豆,但若烹饪过程充满乐趣且豆子裹满芝士,便很容易被说服。在本教程中,我们成功让艾莎(右图)变成了蚕豆爱好者——方法是用Gosun太阳能烤箱在阳光下烹饪!

步骤1:工具与食材
- Gosun太阳能烤箱
- 新鲜蚕豆
- 成熟切达芝士
- 现磨黑胡椒

步骤2:烹饪蚕豆
使用刚采摘的新鲜蚕豆,直接在豆荚生长的田地里烹饪。完全避免使用老化、坚硬或干燥的豆子。
将蚕豆去荚(保留豆皮,逐颗去皮过于繁琐且毫无乐趣!)
将不锈钢烹饪管装入蚕豆,轻轻插入未加热的真空玻璃管中,展开Gosun的反射翼板使管体充分暴露在阳光下,启动烹饪程序。切勿将食物直接放入高温玻璃管,否则可能因热冲击导致玻璃管破裂。

步骤3:覆盖芝士
关闭Gosun反射翼板,取出不锈钢管检查豆子熟度(特别注意靠近木质手柄处的豆子)。
将大块成熟切达芝士切成厚片,放置在蚕豆上方,并根据口味撒入适量现磨黑胡椒。
将不锈钢管重新插入玻璃管,再次展开反射翼板。
烹饪时间取决于阳光强度,需将烤箱正对太阳以获得最快烹饪速度。

步骤4:完成
再次闭合Gosun并取出不锈钢管。此时芝士应已完美融化包裹蚕豆,孩子们绝对会喜欢!
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