三成分姜饼冰淇淋食谱,无需冰淇淋机的简易做法
三成分姜饼冰淇淋(免冰淇淋机)

这是一个用三种材料完成的实验食谱:鲜奶油、炼乳和姜饼。

步骤1:准备工具
×5 分升(2.1杯)鲜奶油
×1罐(约2分升/0.8杯)炼乳
×20块姜饼(可增量)
×搅拌碗×电动打蛋器×橡皮刮刀×面包模具×冰箱×4小时冷冻时间

步骤2:打发奶油
将5分升鲜奶油倒入搅拌碗,用电动打蛋器打发至浓稠状态(记得分一点给你的狗狗!)

步骤3:加入炼乳
倒入整罐炼乳(约2分升),用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤4:混合姜饼
将20块姜饼碾碎后加入碗中,用刮刀充分混合(喜欢颗粒感可保留大块)。

步骤5:冷冻成型
将混合物倒入面包模具,表面撒姜饼碎装饰。放入冰箱冷冻室至少4小时使其凝固。

步骤6:完成!
冷冻4小时后即可享用自制姜饼冰淇淋!

步骤7:创意变体
尝试用蓝莓代替姜饼制作蓝莓口味版本,同样美味!
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