清爽脆口凉拌卷心菜沙拉做法，夏日野餐必备食谱

一款清爽新鲜的凉拌卷心菜沙拉配方，包含脆爽的卷心菜、甜味胡萝卜、酸爽芥末酱和芹菜籽。夏日野餐或烧烤的完美搭配！

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步骤1：切配蔬菜

使用料理机或刀具将绿卷心菜和紫甘蓝各切出3满杯分量

用盒式刨丝器刨1-2根大胡萝卜

步骤2：调制酱汁

酱汁制作：在小碗中混合1/2杯蛋黄酱、1/4杯第戎芥末酱、2汤匙苹果醋、1茶匙白糖、2.5茶匙芹菜籽和适量盐胡椒，充分搅拌均匀

步骤3：混合拌匀

将1/4量的蔬菜放入大碗，加入1/4量酱汁充分搅拌

重复添加剩余蔬菜与酱汁（每次各加1/4量），分四次完成全部混合

步骤4：关注我们!

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