经典意式卡普里沙拉食谱，番茄奶酪罗勒三重奏
经典意式沙拉，使用新鲜食材制作时风味最佳！
份量：2人份
步骤1：食材
- 成熟番茄2个
- 新鲜水牛马苏里拉奶酪球2个
- 干牛至2茶匙
- 干罗勒碎2茶匙
- 新鲜罗勒叶12片
- 盐1/2茶匙
- 黑胡椒1/2茶匙
- 橄榄油1/3杯
步骤2：准备
1. 将番茄和马苏里拉奶酪切成1/4至1/2英寸厚的圆片
2. 按照番茄片-罗勒叶-奶酪片的顺序叠放组装（也可自由排列组合）
3. 食材排列方式可根据个人喜好自由发挥
步骤3：香料调味
4. 在沙拉表面均匀撒上盐和黑胡椒
5. 将干牛至和干罗勒碎均匀撒在沙拉顶层
步骤4：淋油
6. 将橄榄油均匀浇淋在沙拉表面
步骤5：享用！
7. 可作为开胃菜单独享用，或搭配意式烤面包片/佛卡夏面包食用（推荐搭配来自意大利波西塔诺的卡普里围裙！）
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