懒人必备！慢炖锅早餐食谱，提前准备睡醒即食

想要享用热腾腾的早餐，却担心早晨太过忙碌？或许家人出门时间不同，但都希望用美味热食开启新的一天。

只需提前一晚准备这道早餐，醒来就能享受现成的热乎美味！

步骤1：准备食材

食材清单（用量可根据家庭人数调整）：

- 薯饼（或薯丝饼）

- 鸡蛋（我用了18个）

- 切碎奶酪（任选口味）

- 培根（或香肠）

- 青红椒、洋葱（我这次忘记放了，可选配料）

- 牛奶（用于搅拌蛋液）

- 盐、胡椒及其他调味料

步骤2：煎制培根

先煎培根（或香肠），不需要完全煎熟，剩余烹煮过程会在慢炖锅中完成。

步骤3：开始分层铺料

在慢炖锅中按以下顺序铺料：

1. 底部铺一层薯饼（或薯丝饼）

2. 铺上煎过的培根（或香肠）

3. 如有青红椒和洋葱可在此层添加

4. 撒一层奶酪

5. 重复上述铺料过程

6. 最后一层以薯饼收尾

步骤4：加入蛋液

将鸡蛋打散（我用了18个鸡蛋），倒入牛奶搅拌均匀后，将蛋液均匀浇在食材表面，蛋液会自然渗透到各层。

步骤5：最终调味

最后再撒一层厚实的奶酪，根据口味撒上盐、胡椒或其他调味料。

设置慢炖锅定时：我通常设置低温慢炖7-8小时。若前晚准备较晚，也可设置高温3-4小时完成烹煮。

步骤6：晨间享用

醒来后即可享用现成的热乎早餐，搭配咖啡更完美！