家庭传统简易通心粉奶酪食谱,微波炉15分钟速成版

真正了解我的人都知道,我对通心粉奶酪的热爱已经深入骨髓!无论什么种类或做法,只要有通心粉和奶酪我就能大快朵颐!这或许也是我至今保持婴儿肥的原因……今天我要教大家制作我最简单的通心粉奶酪食谱,这个配方源自我的阿姨。我非常重视家庭传统,这个食谱简单到孩子都能做,但奶酪味浓郁且味道超棒。如果你吃腻了盒装通心粉奶酪,不妨花15-20分钟试试这个自制版本!

步骤1:材料和工具
材料清单
- 16盎司通心粉
- 1个小洋葱
- 1.5杯切达奶酪碎
- 1茶匙盐
- 1/4杯半脂奶油
- 1/4杯黄油
所需工具
- 2夸脱汤锅
- 滤网
- 微波炉
- 微波炉安全容器
- 砧板
- 菜刀
- 橡胶刮刀或木勺

步骤2:煮通心粉
按照包装说明将通心粉煮至熟透。

步骤3:备料阶段(煮面时进行)
- 将洋葱切成小丁。在微波炉安全碗中加入洋葱、黄油和盐
- 微波炉高火加热3分钟,直至黄油融化且洋葱呈半透明状
- 搅拌均匀后加入1/4杯奶酪碎混合

步骤4:混合面条
- 面条煮好后滤去多余水分
- 将半数面条倒入奶酪洋葱混合物中搅拌均匀
- 加入剩余面条,确保黄油奶酪混合物均匀包裹每根面条

步骤5:添加奶酪
- 在面条表面撒上1.25杯奶酪碎
- 微波炉高火加热5分钟
- 取出后搅拌使奶酪完全融化
- 倒入1/4杯半脂奶油搅拌均匀

步骤6:享用美味
盛一大勺金黄诱人的通心粉奶酪尽情享用吧!每次我做这个食谱都供不应求,家人总会偷偷过来"扫荡"。就连成年后的兄弟姐妹也会专程回家蹭饭,这就是简单却治愈的家庭美味,快来试试吧!
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