经典美式辣味芝士火锅食谱，超级碗派对必备开胃菜

这道食谱在我家深受欢迎多年，特别适合超级碗比赛、足球派对或任何聚会场合。可冷冻保存，几周后作为深夜零食依然美味！制作简单，用慢炖锅炖煮两小时即可完成。希望您能投我一票——谢谢！

步骤1：准备食材

辣味火锅底料

1罐无豆辣椒肉酱（CHILI CON CARNE）

1罐番茄（14½盎司，若未切块需切碎，保留汁液）

1大块Velveeta芝士（2磅装）

2罐墨西哥绿辣椒（沥干切碎）

1茶匙红辣椒碎（可选）

新鲜切碎的墨西哥辣椒（推荐添加，提升辛辣度）

步骤2：切分Velveeta芝士

将芝士切成小块，与其他食材混合

步骤3：混合所有食材

用炉灶或慢炖锅低温慢炖2小时。我通常在1小时后试味，按喜好添加墨西哥辣椒或红辣椒碎调整辣度。未食用部分可冷冻保存长达3个月，解冻后微波炉加热即可作为应急开胃菜。搭配玉米片食用风味绝佳，小心上瘾！

步骤4：完成！超级碗派对必备

将火锅浇在玉米片上，或用小蘸碟盛装享用！