家常版开花洋葱（无麸质）制作方法，烤箱复刻牛排馆经典

喜欢Outback牛排馆的开花洋葱吗？你一定会爱上这个……完全相同的口感，但成本和热量都大幅降低，在家用烤箱就能制作。这道简单实惠的开胃菜绝对能惊艳你的客人！对小麦不过敏？仍可使用本食谱，只需将无麸质面粉替换为普通小麦粉即可。只要有洋葱、刀、面粉和烤箱，你就能完成！开始吧……

步骤1：材料准备

材料清单

- 烤箱预热至190℃（375℉）

- 1颗大洋葱（推荐维达利亚洋葱，但任何品种均可，此处使用普通黄洋葱）

- 无麸质通用面粉

- 牛奶

- 菜籽油

- 喷雾油

- 1茶匙烟熏红椒粉

- 1茶匙大蒜粉

- 1茶匙泡打粉

- 1茶匙黄原胶

- 1个大号密封保鲜袋

完整步骤说明及新图片即将在Petite Allergy Treats网站更新

步骤2：洋葱切法

务必注意图中标注的切割深度示意图。若底部未保留足够未切割部分，洋葱花会在烘烤时散开。若第一次失败请重试，这很常见:)

完整图文教程详见Petite Allergy Treats网站

步骤3：裹粉烘烤与享用

尽情享用吧！！

完整步骤及新图片即将在Petite Allergy Treats网站更新