番茄奶油芝士酥皮风车酥做法，派对必备素食小点
受邀参加派对需要带些下酒小食，熟悉我的人都知道，我绝不会只做一种——这次准备了三款不同点心。这道是简单却美味的番茄芝士酥皮风车酥。
考虑到派对上有素食者，我没有添加肉类，但其实您可以自由发挥填充任何食材。
步骤1：材料准备（约24块）
- 500克 酥皮面团（擀至约20x50厘米）
- 1杯 番茄酱
- 1/2把 罗勒叶
- 200克 奶油奶酪
- 1/2杯 油浸番茄干
- 25克 磨碎芝士
步骤2：组装制作
1. 将奶油奶酪均匀涂抹在酥皮上，再淋上番茄酱
2. 撒上罗勒叶碎和磨碎芝士
3. 在酥皮一端纵向排列油浸番茄干，从该端开始卷起酥皮
步骤3：塑形烘烤
1. 用保鲜膜包裹卷好的酥皮卷，冷冻40分钟方便切片
2. 切成1.5厘米厚片，200℃烘烤20-25分钟至金黄
经典美式辣味芝士火锅食谱，超级碗派对必备开胃菜
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