儿童派对必备!零失败糖果寿司制作全攻略

糖果寿司是儿童派对(或任何需要趣味甜点的场合)的绝佳创意。制作超级简单且耗时较短

步骤1:
所需材料:
~ 脆米香酥类谷物
~ 棉花糖
~ 果丹皮类(水果卷、长条果皮或其他果糕)
~ 瑞典鱼软糖
~ 各类糖果("卷型"零食蛋糕可简化制作)
推荐搭配:橡皮软糖、红扭扭糖等长条形糖果,但只要尺寸合适任何糖果都适用

步骤2:
首先制作"寿司饭"——其实就是脆米团。基础配方:
1/4杯黄油
10盎司袋装迷你棉花糖
6.5杯脆米谷物
将黄油和棉花糖融化混合后,加入谷物搅拌均匀。操作需趁热进行,建议双手涂抹黄油防粘

步骤3:
第一种卷制作:取少量脆米团捏成椭圆球状,待其定型后,在顶部放置瑞典鱼软糖,用果丹皮条包裹(我用的是扎染款长条果皮)

步骤4:
第二种手卷制作:将果丹皮卷成圆锥形,填入脆米团后,用糖果填充中心,必要时用谷物填充固定

步骤5:
第三种复杂卷制作:在烘焙纸(或保鲜膜)上铺开方形果丹皮,均匀铺上脆米团(边缘留空),填入任意糖果组合(我做了双色拼接节省时间)。借助烘焙纸卷起后稍作按压定型,静置片刻待脆米层硬化再切割,建议切成1英寸高度

步骤6:
额外造型(未在主图展示):取较宽果丹皮条包裹脆米团,上方留出部分果丹皮形成"碗状",填入圆形小糖果。用红橙色糖果(如红热糖)替代葡萄干会更像鱼子酱

步骤7:
终极快捷版:将现成卷蛋糕切成三等份,切面朝上摆放

步骤8:
完成!可制作"芥末酱"装饰:将糖粉+绿色食用色素+少许牛奶混合(注意只需几滴!)搭配筷子食用更应景
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