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创意甜点食谱:用布朗尼制作逼真汉堡三明治的完整教程

甜点 2025-08-24 7

布朗尼汉堡

我认为最好的主菜就是甜点。为什么不能同时拥有两者呢?

这款超简易甜点三明治不需要特殊食材,也几乎不需要技巧(相信我)。

组装起来和汉堡一样简单,甚至更令人满足!

食材:

-布朗尼面糊

-面包(夏威夷甜面包卷最佳)

-白巧克力

-绿色食用色素(除非你想要白色生菜)

-花生酱

-苹果

-棉花糖奶油

最后四项为可选食材,但什么不是可选的呢?

甜蜜肉饼

步骤1:甜蜜肉饼

你知道吗?布朗尼几乎不用加工就能看起来像肉饼!

而且超级美味,这点毋庸置疑。

只需用烤盅制作你最喜欢的布朗尼食谱,如果喜欢可以把边缘揉得更圆润,然后——完成!甜蜜肉饼。

附上我用过的食谱(来自myrecipes):

食材:

2个鸡蛋

1/2杯融化并稍冷却的黄油

1/4杯烘焙可可粉

1/2杯中筋面粉

1杯糖

2茶匙香草精

1/3杯半甜巧克力豆

制作:

略微打散鸡蛋,加入融化的黄油搅拌均匀。加入剩余食材,倒入抹油烤盘。350°F(约175°C)烤约20分钟至成型。

≈可制作5个6盎司烤盅量≈

生菜快吃

步骤2:生菜快吃

这是汉堡上我最喜欢的装饰。巧克力脆片增添的口感超棒——就像真生菜!

-将一大张烘焙纸揉皱(蜡纸也可,但挺括度稍差),确保产生大量褶皱,这是生菜造型的关键。

-微波炉以30秒间隔融化白巧克力(我用了约1/2杯做4个汉堡),每次取出搅拌。

-逐次加入少量食用色素(霓虹绿最佳),从浅白绿色开始,在纸中心挤出巧克力条。逐渐加深颜色,在纸上交替叠加不同色阶。

-将巧克力向外摊开并压平,冷却后会形成脆薄口感(但别薄到易碎)。对折纸张压紧,冷冻后剥下。

生菜片很脆弱,组装时建议保持冷冻状态。

酷吧?如果用这个沙拉骗到过朋友,记得评论告诉我;)

棉花糖蛋黄酱等

步骤3:棉花糖蛋黄酱等

最终组装:

-将苹果切片模仿番茄,甚至可以削去部分果皮伪装洋葱!

-按以下顺序叠放:面包底→布朗尼→花生酱→苹果→生菜→棉花糖(涂抹在顶层面包)

-如果花生酱太稠,微波炉加热30秒使其更易涂抹。

-我喜欢烤面包并刷上黄油,但直接使用也很美味。

尽情享用[自己偷吃或整蛊朋友]吧!

也可以试试把布朗尼冷冻后煎烤,获得温暖流心的效果!记得反馈效果哦~

⚠️别搭配番茄酱和酸黄瓜吃!这只是拍照用的,实际味道会很诡异。

制作过程中没有酸黄瓜受到伤害(我检查过了;)

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