首页 甜点 正文

彩虹果冻分层甜点制作教程,七彩果冻杯DIY指南

甜点 2025-05-07 6

彩虹果冻甜点

你喜欢彩虹吗?你喜欢果冻吗?无法决定最爱哪种果冻口味?现在你不必只选一种口味了!在本教程中,你将学会制作色彩缤纷的彩虹果冻甜点,保证让所有人满意。

准备材料

步骤1:准备材料

你需要以下材料:

- 红色果冻粉

- 橙色果冻粉

- 黄色果冻粉

- 绿色果冻粉

- 蓝色果冻粉

- 紫色果冻粉

- 清水

- 打发奶油

- 马拉斯奇诺樱桃

- Air Head彩虹酸味软糖条

- 刀具

- 透明杯子

- 药用滴管

- 直尺

测量杯子高度

步骤2:测量杯子高度

本教程需要简单计算。为确定每种颜色果冻的用量,先测量杯子高度。我使用的是12盎司、高度4英寸的杯子,将4英寸除以7种彩虹色,得出每层可倒入约1/2英寸厚的果冻。

准备果冻

步骤3:准备果冻

按包装说明冲泡红色果冻,冷却后再使用。

开始倾倒

步骤4:开始倾倒

用滴管将红色果冻从锅中转移至透明杯,竖直放置直尺控制高度,形成约1/2英寸的红色层。将杯子放入冰箱冷藏20-30分钟。

重复步骤3&4

步骤5:重复步骤3&4

按红→橙→黄→绿→蓝(暂停)→靛蓝→紫的彩虹色序重复操作。注意此时需停留在蓝色层,因为靛蓝色需用蓝紫混合调制。每层完成后必须冷藏至少20分钟再继续。

混合颜色

步骤6:混合颜色

如前所述,超市没有靛蓝色果冻粉。需将等量蓝色和紫色果冻粉混合,根据需要调整比例直至获得满意色调。

重复步骤3&4

步骤7:重复步骤3&4

用混合好的靛蓝色果冻重复步骤3&4,接着用未混合的紫色果冻完成最后一层。

添加奶油和樱桃

步骤8:添加奶油和樱桃

沿杯口边缘挤入打发奶油,以螺旋方式向中心收拢,最后在顶部放置一颗马拉斯奇诺樱桃。

切割糖果条

步骤9:切割糖果条

用刀将酸味软糖条横向切成小段,确保每段都包含完整彩虹色。

撒糖果碎

步骤10:撒糖果碎

将上一步切好的彩虹软糖碎撒在奶油顶上,大功告成!

享用美味

步骤11:享用美味

现在只需拿起勺子,尽情享受这道甜美又养眼的彩虹果冻吧!

家庭自制拉丝糖教程,5步打造惊艳甜品装饰
« 上一篇 2025-05-07
节日创意料理,南瓜碗红薯砂锅制作全攻略
下一篇 » 2025-05-07

文章评论