彩虹果冻分层甜点制作教程,七彩果冻杯DIY指南

你喜欢彩虹吗?你喜欢果冻吗?无法决定最爱哪种果冻口味?现在你不必只选一种口味了!在本教程中,你将学会制作色彩缤纷的彩虹果冻甜点,保证让所有人满意。

步骤1:准备材料
你需要以下材料:
- 红色果冻粉
- 橙色果冻粉
- 黄色果冻粉
- 绿色果冻粉
- 蓝色果冻粉
- 紫色果冻粉
- 清水
- 打发奶油
- 马拉斯奇诺樱桃
- Air Head彩虹酸味软糖条
- 刀具
- 透明杯子
- 药用滴管
- 直尺

步骤2:测量杯子高度
本教程需要简单计算。为确定每种颜色果冻的用量,先测量杯子高度。我使用的是12盎司、高度4英寸的杯子,将4英寸除以7种彩虹色,得出每层可倒入约1/2英寸厚的果冻。

步骤3:准备果冻
按包装说明冲泡红色果冻,冷却后再使用。

步骤4:开始倾倒
用滴管将红色果冻从锅中转移至透明杯,竖直放置直尺控制高度,形成约1/2英寸的红色层。将杯子放入冰箱冷藏20-30分钟。

步骤5:重复步骤3&4
按红→橙→黄→绿→蓝(暂停)→靛蓝→紫的彩虹色序重复操作。注意此时需停留在蓝色层,因为靛蓝色需用蓝紫混合调制。每层完成后必须冷藏至少20分钟再继续。

步骤6:混合颜色
如前所述,超市没有靛蓝色果冻粉。需将等量蓝色和紫色果冻粉混合,根据需要调整比例直至获得满意色调。

步骤7:重复步骤3&4
用混合好的靛蓝色果冻重复步骤3&4,接着用未混合的紫色果冻完成最后一层。

步骤8:添加奶油和樱桃
沿杯口边缘挤入打发奶油,以螺旋方式向中心收拢,最后在顶部放置一颗马拉斯奇诺樱桃。

步骤9:切割糖果条
用刀将酸味软糖条横向切成小段,确保每段都包含完整彩虹色。

步骤10:撒糖果碎
将上一步切好的彩虹软糖碎撒在奶油顶上,大功告成!

步骤11:享用美味
现在只需拿起勺子,尽情享受这道甜美又养眼的彩虹果冻吧!
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