5分钟速成咖啡提神煎饼食谱，Nespresso创意早餐指南

总觉得你的煎饼可以更完美？很好，让我们往里面加点咖啡吧:) 这些煎饼完美融合了快手早餐和提神功效，是清晨匆忙时光的必备之选。提前准备好一壶面糊，只需五分钟就能享用美味！

食谱：

3个小鸡蛋

225克普通面粉

1满量匙砂糖

1/2茶匙泡打粉

80毫升咖啡（我用Nespresso，但任何咖啡都适用）

100毫升牛奶

步骤1：制作方法

首先需要将面粉过筛到碗中，打入鸡蛋搅拌均匀，然后加入砂糖。接着将牛奶和咖啡混合，再逐步倒入碗中搅拌。如果面糊太稠，可适量添加牛奶；若过稀则减少牛奶用量。

面糊调制完成后，可放入冰箱冷藏备用。烹饪时只需在平底锅中加少许黄油，倒入适量面糊，煎至两面金黄即可。

步骤2：创意模板

若有时间，不妨用创意模板为煎饼增添趣味:)

所需材料：

- 硬纸板（如麦片包装盒）

- 喷墨打印机

- 纸张

- 胶棒

- 锋利美工刀

- 筛网

- 可可粉/糖霜

操作步骤：

1. 在线寻找简单黑白图案（新手建议选简约设计，资深玩家可尝试复杂图案），本文以Nespresso标志为例

2. 打印图案并调整至合适尺寸（A5效果最佳）

3. 用胶棒将图案粘贴在硬纸板上

4. 用美工刀精准裁切图案，保留镂空部分

5. 煎好煎饼后，将模板轻放在表面，用筛网均匀撒上可可粉或糖霜

6. 待图案完整呈现后，移开模板即可获得创意煎饼！现在可以享用你的艺术作品啦