3D企鹅生日蛋糕制作教程，家庭创意烘焙指南

为所有想在家制作企鹅蛋糕的爱好者们准备的教程！使用威尔顿3D熊形模具和一点创意，你只需1小时（外加烘烤时间）就能拥有专属企鹅蛋糕。

所需材料：

:

- 威尔顿3D Cuddly Bear蛋糕模具（含说明书）

- 带星形裱花嘴的裱花工具

- 2盒蛋糕预拌粉（按模具说明选择）

- 糖霜

- 黑色和橙色食用色素

- 2根牙签

- 1对玩偶眼睛

- 1支生日帽蜡烛

步骤1：烘烤蛋糕

步骤2：小熊变企鹅

蛋糕冷却后，移除脚部和耳朵部分。脚部可丢弃，耳朵保留备用。

步骤3：制作黑色糖霜层

（附2张过程图）

用食用色素调制大量黑色糖霜。可用普通色素混合调制近似黑色，但建议购买专业黑色食用色素（烘焙用品店有售）以获得纯正色泽。使用星形裱花嘴配合裱花工具操作。建议将蛋糕表面划分为网格区域，从中心向外涂抹。

在面部预留三角形区域，后续填充橙色作为喙部。前胸处预留大椭圆形区域填充白色作为腹部。以手臂位置为参照，将手臂部分裱成黑色鳍足，在手臂间保留空隙露出腹部白色区域。

最后将不可食用的玩偶眼睛插入面部糖霜层固定。

步骤4：制作白色腹部

仅需少量白色糖霜，用星形裱花嘴填充预留的腹部区域。

步骤5：制作喙部与脚掌

调制橙色糖霜，用星形裱花嘴填充面部预留的三角形区域制作喙部。建议增加糖霜厚度增强立体感。

取出步骤2保留的耳朵，将牙签水平插入耳朵底部，另一端插入蛋糕前部固定作为脚掌，并用橙色糖霜覆盖。

步骤6：最后装饰！

添加点睛之笔！插上迷你生日帽蜡烛，让企鹅蛋糕瞬间充满派对氛围！