夏日清凉必备：甘蓝羽衣甘蓝凉拌沙拉食谱
夏日烤肉必备！这道清爽甘蓝沙拉让你成为派对焦点
步骤1：准备甘蓝和羽衣甘蓝
本食谱使用自家菜园现摘的甘蓝和羽衣甘蓝，但您也可用其他十字花科蔬菜替代：西兰花、卷心菜甚至球芽甘蓝都能完美适配。
步骤2：调制灵魂酱汁
将1/2杯美乃滋、1/2杯砂糖与1/4杯苹果醋混合（保持比例不变，按制作量调整用量）。
步骤3：粗切绿叶菜并混合
将洗净的绿叶菜大致切碎，立即倒入调好的酱汁中拌匀。
步骤4：冷藏至少2小时
充分冷藏让风味融合，确保上桌时冰凉爽口。
步骤5：添加酥脆配料
倒入葵花籽和蔓越莓干，轻轻拌匀即可装盘。
步骤6：享用时刻！
炎炎夏日来一勺清凉，或是作为烤肉派对的惊艳配菜，这道营养满分的凉拌沙拉最佳食用方式就是——冰镇享用！
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