零油炸香辣鸡块食谱 - 15分钟快手烘烤版

这道食谱制作快速简单,采用烘烤而非油炸方式。
我曾称其为布法罗鸡块,后来发现其他人会在辣酱中添加额外黄油和糖制成"布法罗酱",所以现在直接叫它香辣鸡块!

步骤1:食材准备
本食谱为两人份,建议搭配蔬菜或其他配菜食用。
- 12盎司(340克)鸡胸肉,切成适口小块
- 1茶匙甜椒粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1/4杯全麦面粉
- 弗兰克原装红辣酱
- 烹饪喷雾油
- 烤箱预热至450°F(232°C)

步骤2:烘烤流程
1. 将鸡块与大蒜粉、甜椒粉混合均匀
2. 加入全麦面粉轻轻裹粉
3. 烤盘铺防粘铝箔并轻喷烹饪油
4. 平铺鸡块确保不重叠
5. 中层烘烤10分钟
6. 翻面后继续烘烤4分钟

步骤3:调味装盘
1. 取出烤至金黄酥脆的鸡块
2. 放入碗中根据口味加入弗兰克辣酱(用量越多辣度越高)
3. 立即享用!
小贴士:也可切碎作为自制披萨配料
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