入口即化棉花糖布丁块食谱，简单5步完成派对甜品

这些美味的棉花糖布丁块简直会融化在你的嘴里！不过有个大缺点……你一做好……它就会消失！哈哈！好消息是制作超简单，绝不会失败 :-)

步骤1：准备材料

- 3个蛋清

- 1茶匙明胶粉

- 4汤匙细砂糖

- 2滴香草精

- 糖粒装饰（可选）

步骤2：溶解明胶

将明胶粉与热水混合搅拌均匀。

步骤3：打发蛋白

用高速打发蛋清，直到出现软性发泡

在打发过程中分次加入细砂糖和明胶混合液，同时滴入香草精

如需彩色效果可加入食用色素，继续打发至硬性发泡状态

步骤4：塑形

将蛋白糊倒入容器中，用刮刀抹平表面

步骤5：装饰（可选）

这一步纯属装饰用途。我用了自制糖粒，制作超简单快速，你也可以用现成的装饰糖粒

在表面均匀撒上糖粒，放入冰箱冷藏2小时后切成方块

步骤6：装盘享用

现在可以包装送人啦！这款甜点在派对上绝对大受欢迎

快试试看吧，期待你的反馈 :-) 记得给我投票支持哦！感恩！