苹果玫瑰酥皮点心制作教程，零失败烘焙食谱
苹果玫瑰酥皮点心（仅需简单食材）
食材准备
- 苹果 2个
- 酥皮 1块
- 果酱（推荐草莓或杏子酱）
- 糖粉或肉桂粉（撒面用）
步骤1：处理苹果
洗净苹果后对半切开，挖去果核并切除果蒂。将苹果半切成约4毫米厚的薄片，形成半圆形片状。
步骤2：软化苹果片
将苹果片放入加有几滴柠檬汁的清水中，用微波炉高火加热约2分钟。沥干水分后平铺在厨房纸上吸干余水。
步骤3：组装造型
展开酥皮并切成约3英寸宽的长条。在酥皮条表面涂抹果酱，将苹果片如图示沿长条单侧呈扇形叠放（仅覆盖酥皮条的一半宽度）。将酥皮条沿中线对折，包裹住苹果片底部。
步骤4：烘焙装饰
将卷好的酥皮卷放入玛芬模具，放入预热至180℃的烤箱烘烤10-15分钟。出炉后趁热撒糖粉或肉桂粉，冷却后即可享用。
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