如何制作经典的满汉全席点心-荷花酥
【菜名】荷花酥 【所属菜系】满汉全席 【特点】荷花酥是满汉全席中的经典点心之一,外形酷似盛开的荷花,层次分明,酥脆香甜。其制作工艺精致,口感细腻,深受人们喜爱。 【原料】面粉 150克 熟猪油...
【菜名】荷花酥 【所属菜系】满汉全席 【特点】荷花酥是满汉全席中的经典点心之一,外形酷似盛开的荷花,层次分明,酥脆香甜。其制作工艺精致,口感细腻,深受人们喜爱。 【原料】面粉 150克 熟猪油...
菜名百寿桃所属菜系满汉全席特点百寿桃是一款传统中式糕点,外形酷似鲜桃,寓意长寿与吉祥。它色泽洁白,点缀红色桃尖,造型美观,口感松软香甜,带有淡淡的枣泥香气,是宴席上的佳品。原料发面:225克 白糖:...