川菜经典之作——鸡丝海蜇,脆嫩爽口,美味升级!
原料准备海蜇皮:100克 熟鸡肉:300克 酱油:适量 白糖:适量 醋:适量 味精:少许 芝麻油:适量 葱白:适量 辣椒油:适量 制作步骤处理海蜇皮:将海蜇皮用清水冲洗干净,去除表面...
原料准备海蜇皮:100克 熟鸡肉:300克 酱油:适量 白糖:适量 醋:适量 味精:少许 芝麻油:适量 葱白:适量 辣椒油:适量 制作步骤处理海蜇皮:将海蜇皮用清水冲洗干净,去除表面...
这道色彩丰富的沙拉可作为主菜搭配热乎乎的面包,或作为配菜食用。红腰豆提供优质蛋白,菲达奶酪增添咸香风味,口感清新爽脆。沙拉可在冰箱保存2天。准备活动一下手臂肌肉吧,因为需要一些切配工作。所需材料1罐(...
这道全家喜爱的菜肴展现了每年夏季我们大花园里丰收的新鲜蔬菜。菜谱将经典炸秋葵(七月和八月的菜单主食)改良成风味沙拉。我常把它作为独立午餐端上桌,也适合搭配汉堡或烧烤作为配菜。我喜欢用不同颜色的传家宝番...
一、主料辅料熟羊天棚:200 克,羊天棚即羊嘴里的上颚,熟制后的口感独特。南荠:50 克,南荠清甜脆嫩,能为菜品增添别样口感。水发香菇:50 克,泡发后的香菇香气浓郁,丰富菜品的味道层次。胡椒面:3...
【菜名】芝麻酱拌腰片 【所属菜系】淮阳菜 【特点】此菜色泽红亮,口感鲜嫩,芝麻酱香味浓郁,酸辣适口,是一道经典的凉拌菜。非常适合夏季食用,开胃解腻。【原料】猪腰:4只(约400至450克) 芝麻...
所属菜系浙江菜 特点色彩鲜艳,清淡可口。 原料菠菜 300克 鸡蛋 2个 水发粉丝 100克 水发海米 20克 醋 1汤匙 蒜末 1茶匙 味精、盐、香油 各适量 制作过程步骤 1:摊...