【菜名】清汤全家福 【所属菜系】鲁菜 【特点】选料精细，品种多样，集于一馔，色彩缤纷，软烂清香，汤鲜味美，营养丰富。 【原料】鸡脯肉 250克 鸡蛋清 20克 水发海参 20克 蹄筋 25...

完美版香辣炒蟹菜谱所属菜系川菜特点色泽红亮，鲜香麻辣，味浓厚。原料活肉蟹：1000克 干辣椒节：50克 花椒：20克 姜片：10克 蒜片：10克 葱节：15克 精盐：适量 胡椒粉：少许...

菜品简介宫保尤鱼是一道融合了传统川菜风味的创意菜肴，以鲜嫩的尤鱼卷为主料，搭配香脆的花生米、麻辣的花椒与辣椒，以及酸甜适口的调味汁，口感层次丰富，令人回味无穷。所属菜系川菜 特点麻辣鲜香，酸甜可口，...

【菜名】八宝全鸡 【所属菜系】韩国 【特点】呈米黄色，味道鲜美，清嫩适口 【原料】笋母鸡1只（约1.75公斤） 江米100克 小枣25克 莲子50克 栗子50克 火腿25克 冬菇25...