如何制作经典炸春卷?简单易学的家常做法分享
【菜名】炸春卷 【所属菜系】满汉全席 【特点】外酥里嫩,香气扑鼻,色泽金黄,口感酥脆,是一道经典的中式小吃。适合作为开胃小食或宴客佳品。【原料】春卷皮:15张 春卷馅:150克(可选择韭菜鸡蛋、...
【菜名】炸春卷 【所属菜系】满汉全席 【特点】外酥里嫩,香气扑鼻,色泽金黄,口感酥脆,是一道经典的中式小吃。适合作为开胃小食或宴客佳品。【原料】春卷皮:15张 春卷馅:150克(可选择韭菜鸡蛋、...
【菜名】上海春卷 【所属菜系】沪菜 【特点】外酥里嫩,馅料鲜香,是典型的沪式风味小吃。 【原料】肉丝:适量 猪油:适量 酒:少许 酱油:适量 盐:适量 味精:少许(可选) 水:适量...
春卷实在太好吃了,而且制作起来其实非常简单有趣。那我们就开始动手吧!明白这个双关吗?动手包起来!步骤1:准备食材需要1磅猪肉(可切小丁或用现成肉末,我们用了现成的香肠碎,已经调味且价格实惠)、1根胡萝...