夏季清爽黄瓜沙拉食谱，5步完成无需调整的经典凉菜

夏天就是黄瓜的季节！毫无疑问，如果你家菜园今年种了黄瓜，此刻你肯定正在收获（我敢肯定），但还有成百上千朵花正等着兔子来偷吃呢！对于我们的黑客空间来说，夏天也是我们在户外举办百乐餐的季节，而这款沙拉永远都是最受欢迎的！它制作超级简单，而且幸运的是完全不需要调整配方！

材料：

3根中等大小黄瓜

1个中等洋葱（红洋葱最佳，白洋葱也行！）

3个中等番茄

1/2杯醋

1/4杯糖

2茶匙盐

1茶匙黑胡椒

1/4杯食用油

工具：

削皮刀/刀

勺子

步骤1：削皮+切片黄瓜！

用削皮刀或刀给黄瓜削皮！小心别削到手指哦！然后把黄瓜切成约1/4英寸（6毫米）厚的片，稍微薄一点也没问题。切好放进碗里！

步骤2：切番茄！

把番茄切成楔形块，加到碗里！

步骤3：切洋葱！

把洋葱切成环状并分开。加到碗里（不过这个碗看起来有点小——哎呀！）

步骤4：制作+混合腌料

其实你可以直接在装蔬菜的碗里调腌料，不过当时我光顾着兴奋地切黄瓜了，所以单独用了一个碗。

在碗里混合醋、糖、盐、胡椒和油！

步骤5：加入腌料并享用！

把腌料倒进沙拉里拌匀，然后冷藏！最好能静置2小时再食用。开动吧！