创意巧克力爆米花饼干食谱,咸甜交织的烘焙新体验

如果你喜欢巧克力碎饼干和爆米花,一定要看看这个食谱教程,学习如何轻松制作这款结合两者的创意饼干!

步骤1:食材准备
- 1 1/3 杯 通用面粉
- 2 杯 爆开的爆米花
- 1 杯 半甜巧克力碎
- 6 汤匙 软化黄油
- 1 茶匙 小苏打
- 1/2 杯 快熟燕麦片
- 2 个 蛋清
- 1/3 杯 白砂糖
- 1/2 杯 浅棕糖
- 1/2 杯 太妃糖粒
- 1 茶匙 香草精

步骤2:使用搅拌器
将黄油和两种糖混合搅拌至充分融合。

步骤3:继续搅拌
加入香草精和蛋清,继续搅拌至混合物顺滑。

步骤4:准备干性材料
在另一个碗中,将面粉和小苏打混合均匀。

步骤5:混合面糊
将干湿两种混合物用勺子轻轻拌匀,避免过度搅拌。

步骤6:处理爆米花
将爆米花切成更小的碎块。

步骤7:整合材料
将所有材料搅拌至刚刚混合均匀的状态。

步骤8:塑形饼干
用勺子将面糊舀到未抹油的烤盘上,保持适当间距。

步骤9:烘烤
放入预热至375°F(190°C)的烤箱中,烘烤10-12分钟至表面呈金棕色。

步骤10:冷却
将烤好的饼干取出,放在烤架上完全冷却。

步骤11:享用!
希望你喜欢这个创意食谱!制作后记得分享你的成品照哦!
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