【菜名】家常豆腐 【所属菜系】韩国 【特点】色彩美观，香味浓郁，味道鲜美。 【原料】豆腐：400克 鸡汤：100毫升 豆油：200克（实际用量约30-50克） 肥瘦猪肉：50克（去皮）...

所属菜系韩国 特点形似如意，美观大方，清鲜微辣 原料青鱼肉：250克 辣大酱：25克 鸡蛋：2个 鸡蛋清：50克 火腿：30克 油菜叶：20克 鸡油：10克 鸡汤：100毫升 料酒...

菜名奶卤虾仁 所属菜系韩国 特点乳白发亮，五色俱全，清鲜滑嫩 原料虾仁 150 克 火腿 15 克 熟鸡肺肉 15 克 罐头竹笋 15 克 水发冬菇 15 克 青豆 15 克 鸡蛋清...

所属菜系韩国 特点色泽枣红，豆腐细嫩，味道醇香 原料豆腐：500克 大酱：50克 豆油：50克 白糖：30克 料酒：20克 大葱：10克 生姜：10克 味精：3克 淀粉：10克...

所属菜系韩国 特点红白相间，酸辣可口，促进食欲 原料大白菜 1棵（约200克） 胡椒面 50克 大葱 80克 大蒜 40克 红辣椒 15克 生姜 15克 牛肉汤 500毫升 淡酱油...

所属菜系韩国特点呈金黄色，脆香爽口，佐酒上品原料地枣：400克 狗肉：50克（熟瘦狗肉） 豆油：500克（实耗75克） 粉衣料：鸡蛋：1个 右粉（面粉）：150克 精盐：3克 酱油：10克...

【菜名】 四鲜丸子【所属菜系】 韩国【特点】 丸子酥烂，味鲜嫩香，原汁原味。原料准备净猪腿肉：400克 水发海参：100克 水发香菇：50克 冬笋：50克 海米：25克 鸡蛋：2个 料酒：...

菜名咖喱鸡 所属菜系韩国 特点色泽黄亮，味香稍辣，酥烂不糊。 原料肥嫩生鸡：1.5公斤 去皮山芋：750克 鸡汤：3公斤 料酒：60克 精盐：30克 味精：7克 白糖：15克 豆油...

菜名吉姆鸡丝汤 所属菜系韩国 特点色泽美观，汤汁清澈，紫菜浓香 原料干紫菜（吉姆）：150克 白兰地酒：15克 鸡脯肉：150克 蘑菇：50克 鸡汤：1公斤 豌豆苗：10克 精盐：7...

【菜名】口蘑烩全狗 【所属菜系】韩国 【特点】料材丰盛，汤味醇厚，鲜咸清香。 【原料】全狗料500克（熟狗脊髓、狗眼、狗脑、狗舌、下水等） 口蘑25克 鸡肉茸50克 精盐5克 狗骨清汤1...