炒香舌片所属菜系：川菜特点：色泽红润，肉质酥烂，甜酸适口，并具有养肝宁心，安神止汗之功效。原料猪舌：500克 酸枣仁：50克 姜：10克 葱：15克 花椒：3克 料酒：15克 卤汁：450...

主料辅料猪舌⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 2500 克 冰糖⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 75 克 小葱结⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 25 克 姜块⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 25 克 精盐⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 25 克 五香料⋯ ⋯...