如何制作经典粤式椰菜烟肉汤,家庭版详细教程
所属菜系粤菜 特点椰菜烟肉汤是一道经典的粤式家常汤品,汤味浓郁鲜美,椰菜的清甜与烟肉的咸香完美融合,搭配香料的独特香气,口感层次丰富。这道汤不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合日常家庭烹饪。原料材料...
所属菜系粤菜 特点椰菜烟肉汤是一道经典的粤式家常汤品,汤味浓郁鲜美,椰菜的清甜与烟肉的咸香完美融合,搭配香料的独特香气,口感层次丰富。这道汤不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合日常家庭烹饪。原料材料...
【菜名】扣环球上汤 【所属菜系】粤菜 【特点】此是汤菜,花色多,色调美观,味鲜嫩。(粤菜) 【原料】鸡肉(125克) 鸡汤(1250克) 海参(200克) 鸡肫(2只) 小冬菇(或鲜蘑菇...
【菜名】 冬瓜薏米煲鸭【所属菜系】 粤菜【特点】 鸭绵软,汤味美。【原料】光鸭:750克 连皮冬瓜:1500克 薏米:75克 姜茸:10克 广东米酒:10克 精盐:6克 味精:5克 陈皮...