冷萃咖啡简直美味极了！我实在想不出比这更好的饮品了。冷萃工艺能带出绝佳风味，却没有浓重的酸涩感。不过每天购买成品冷萃咖啡的开销可不小，就像每天买热咖啡一样。虽然热咖啡机随处可见，但冷萃设备却不多见。其...

我爱喝咖啡——但当我要花4美元从最喜欢的本地咖啡店买一小盒冷萃咖啡时，我的咖啡瘾就变得昂贵了。我也喜欢冰咖啡，但看到咖啡师把热咖啡倒在冰块上就皱眉：咖啡会变苦，还会被稀释。解决方案：用法式压滤壶自制冷...

你发现周边那些时髦咖啡馆都在用小玻璃瓶卖冷萃咖啡，每瓶要价5到7美元。其实在家制作成本只需零头！冷萃咖啡之所以美味，是因为全程不用加热，不会破坏咖啡的化学平衡。虽然所有咖啡制作方法都讲究技巧，但冷萃咖...