【菜名】清汤柳叶燕菜 【所属菜系】鲁菜 【特点】燕窝色白如雪，鸽蛋形似柳叶，汤清澈晶莹，口味鲜醇。 【原料】白燕窝：100克 火腿：50克 鸽蛋：100克 香菜：25克 精盐：5克 绍...

所属菜系鲁菜特点一菜两色，上鱼两味，咸鲜、酸甜适口，造型美观。原料鲜妒子鱼：750克 虾仁：25克 胡萝卜：15克 香菜：15克 猪肥肉：50克 青豆：10克 精面粉：15克 葱：10克...

紫色花椰菜的味道与普通花椰菜无异，但拥有鲜艳夺目的紫色，能为任何菜肴增色。您可以烤制、蒸制，或将其制成浓郁丝滑的泥状，搭配各种蛋白质食材都相得益彰。我推荐在泥中加入法式酸奶油和山羊奶酪，既不会过于厚重...