荷兰一项为期10年的最新研究表明，胡萝卜摄入量与心血管疾病风险存在关联。即使摄入量较低的参与者仍能获得一定风险降低效益，但摄入量最少的群体心血管疾病风险降幅最小。然而，每日多摄入25克胡萝卜（不足1/...

您可以用胡萝卜和简单食材制作美味的素食烟熏三文鱼。成品拥有令人惊叹的逼真质地和腥鲜风味，足以媲美真实三文鱼。所需材料三文鱼主体：2-3根胡萝卜（越大越好）1汤匙烟熏液或混合烟熏红椒粉+酱油（本次使用红...

使用有机蔬菜时无需担心表皮或菜叶可能含有的农药和化学肥料。这道食谱旨在用胡萝卜的每一部分制作美味便捷的一餐。感谢贝尔法斯特的农民巴里·康纳利（Barry Connolly），我的有机本地蔬菜都购自他处...