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家庭自制黄油饼干食谱,层层酥脆的祖传秘方

家庭自制黄油饼干食谱,层层酥脆的祖传秘方

谁不爱吃香酥可口的黄油饼干呢?我的简易食谱能让你做出连奶奶都会称赞的美味饼干。制作松软饼干的关键在于不要过度揉面。搅拌或"揉制"次数越多,小麦蛋白(即麸质)就会越多,导致面团变得硬实有嚼劲。我还有个诀...

法式酥皮黄油蛋糕库安·阿曼制作全攻略

法式酥皮黄油蛋糕库安·阿曼制作全攻略

这是面包!是可颂!是库安·阿曼!如果有哪种甜点能当超级英雄,这些小可爱绝对够格。它们的超能力包括:超多黄油和酥脆层次。新家规:只有能正确发音的人才能吃!经过几次尝试,我发现最简单的发音是"queen...