【菜名】葫芦大吉翅子 【所属菜系】鲁菜 【特点】此菜造型别致，色泽美观，口感鲜嫩滑润，鱼翅软糯，鸡料子细腻，海米点缀增添风味，是一道经典的高档鲁菜佳肴。适合宴请宾客或家庭聚餐时制作，寓意吉祥如意、...

一、所需食材（一）主料猪五花肉 500 克（二）辅料海米 50 克、大虾干 4 只、绍酒 15 克、蜂蜜 15 克、葱段 15 克、蒜瓣 10 克、姜片 10 克、花生油 1000 克（实耗适量）二、...

所属菜系鲁菜 特点汤清淡鲜香，丸子味美可口 原料猪肥瘦肉：350克 鹿角菜：350克 海米：25克 鸡蛋：50克（约1个） 香油：50克 葱末：10克 姜末：10克 料酒：15克...