【菜名】清风送爽 【所属菜系】粤菜 【特点】造型别致，一清二楚，赏心悦目。 【原料】豆腐 500克 瘦肉 适量 虾肉 适量 蛋清 适量 荸荠 适量 葱白 适量 西红柿 适量 香菇...

所属菜系粤菜特点此菜色泽金黄，外酥里嫩，肉馅鲜美，豆腐软滑，味道浓郁，是一道经典的粤式家常菜。原料去皮猪肉：325克 淡二汤：750克 浸皮海米：50克 花生油：500克（实耗约100克） 左...

所属菜系鲁菜 特点造型新颖，清香鲜嫩，味美适口，营养丰富。 原料豆腐：200克 鱼肉：20克 鸡蛋清：15克 鸡肉条：50克 海参：15克 虾仁：20克 火腿：15克 冬菇：15克...