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派对神器芝士蛋糕马丁尼制作全攻略,香草冰淇淋基底调酒配方

饮料 2025-07-04 6

芝士蛋糕马丁尼

芝士蛋糕拥有无可替代的绝妙风味——酸甜浓郁、口感绵密,搭配酥脆的全麦饼干底形成绝妙口感对比。如果您也热爱芝士蛋糕,不妨尝试用这款饮品融合经典甜点的精华与烈酒的热烈!这款饮品特别适合派对场合,定能让宾客眼前一亮。只需简单准备,调制过程轻松快捷。

饮品基底

步骤1:饮品基底

本配方核心在于基底制作,但操作非常简便!适合制作7-8杯的量:

1汤匙砂糖

2-3盎司奶油奶酪(室温软化)

1½杯香草冰淇淋

调制过程中请随时尝味调整,您可能希望将奶油奶酪用量加倍或砂糖增至三倍。派对用建议提前制备基底并冷藏保存。

杯缘装饰

步骤2:杯缘装饰

杯缘装饰至关重要,毕竟没有全麦饼干底的芝士蛋糕是不完整的!将杯口轻蘸基底液后裹上碾碎的全麦饼干碎,若想呈现餐食级卖相,可厚厚裹上一圈。完全理解您对酥脆口感的热爱,派对用建议将饼干碎装盘覆保鲜膜室温保存。

香草芝士蛋糕混合液

步骤3:香草芝士蛋糕混合液

基底制备和杯缘装饰完成后,实际调制过程异常简单——仅需三种核心材料。当酒液与冰块在调酒壶中碰撞出清脆声响时,美妙体验即刻开启!

将以下材料与冰块混合摇匀后过滤:

¼杯饮品基底

½盎司托卡伊利口酒

1盎司伏特加

此为基础配比,您可根据喜好增加基底或酒液用量。

风味变奏

步骤4:风味变奏

不必拘泥于经典香草风味,您可将托卡伊利口酒替换为柠檬利口酒(柠檬风味)、可可利口酒(巧克力风味)或香博树莓利口酒(树莓风味)。派对场合提供多种选择尤佳,仅需更换利口酒即可创造丰富变化,毕竟生活需要多样滋味。

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