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家庭版无骨牛腩肉晚餐食谱,烤箱慢烤详细教程

主菜 2025-06-04 6

无骨牛腩肉晚餐

准备时间:切3个土豆和1个洋葱的速度……然后放入烤盘

烹饪时间:350华氏度(约177℃)烤3-3.5小时(3磅牛腩)

食用人数:4人

所需器具:砧板、刀具、烤盘(或慢炖锅)

食材:

3个土豆

3磅牛腩肉

小洋葱1个

小胡萝卜适量

盐与黑胡椒

食用油

1-2块牛肉汤块(或浓汤宝)+1杯水

迷迭香与百里香调味料

步骤1:

准备所有器具和食材

预热烤箱至350华氏度(或使用慢炖锅)

牛腩肉撒盐和黑胡椒调味后放入烤盘

将洋葱、土豆切块(小胡萝卜可整根使用)

步骤2:

将土豆、胡萝卜和洋葱铺在牛肉上方

在蔬菜和牛肉表面淋橄榄油

用1杯水溶解1-2块牛肉汤块(我用2块增强风味)

将汤汁浇在食材表面

根据口味补盐和黑胡椒

撒少许百里香和迷迭香

用锡纸密封烤盘后放入烤箱

步骤3:

350华氏度烤制3-3.5小时(根据烤箱性能和肉块大小调整)

我的牛腩重3磅

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