菜名黄瓜粉皮所属菜系法国名菜（中法融合）特点呈绿白双色，酸咸双味，中法合璧。这道菜将法国经典的蛋黄酱与柠檬风味融入中式粉皮和黄瓜的清爽口感中，既保留了西餐的精致，又不失中餐的朴实。原料黄瓜：2条 熟...

所属菜系法国名菜特点色泽美观，嫩鲜味美，中法合壁原料罐头蟹肉：100克 蛋黄沙司：100克 熟鸡蛋：2个 小河虾：250克 葱头末：15克 姜末：15克 精盐、味精、花椒油、白醋、料酒、芹...