奶汤锅子鱼-传统长安古菜的做法与技巧
菜名奶汤锅子鱼主料辅料活鲤鱼 1 条(约 725 克)猪肉 100 克虾米 5 克胡椒粉 1 克冬笋 15 克味精 1.5 克菠菜 100 克绍酒 25 克粉丝 50 克香醋 50 克姜片 7.5 克...
菜名奶汤锅子鱼主料辅料活鲤鱼 1 条(约 725 克)猪肉 100 克虾米 5 克胡椒粉 1 克冬笋 15 克味精 1.5 克菠菜 100 克绍酒 25 克粉丝 50 克香醋 50 克姜片 7.5 克...
主料辅料鸡皮 75 克猪皮 100 克海蜇皮 75 克鸡肉 75 克酱肘花 100 克葱 15 克香油 2.5 克花椒油 25 克芝麻酱 10 克精盐 3 克酱油 10 克醋 15 克烹制方法海蜇皮处...