所属菜系满汉全席 特点云片鸽蛋是一道经典的传统名菜，以其造型美观、口感细腻而著称。鸽蛋蒸熟后晶莹剔透，搭配三丝（香菇丝、玉兰片丝、火腿丝），色彩丰富，层次分明，味道鲜美而不腻，入口即化，是宴席上的佳...