如何制作满汉全席经典菜-鸳鸯簿乳(附详细步骤与技巧)

如何制作满汉全席经典菜-鸳鸯簿乳(附详细步骤与技巧)

【所属菜系】满汉全席【特点】鸳鸯簿乳是一道经典的传统满汉全席菜肴,造型精美,色彩鲜艳,口感丰富。鸡蛋与鸽蛋的结合,搭配鲜嫩的肉馅和虾茸,既有蛋白质的营养,又有独特的风味层次。成品如艺术品般精致,是宴席...