一、菜谱详情（一）主料辅料|食材|用量|| ---- | ---- ||五花猪肉|250克||白面|25克||鸡蛋|3个||五香调料|5克||淀粉|50克||蒜泥|适量||老陈醋|适量|（二）制作方法...

【菜名】小烧肉【主料辅料】五花猪肉 ⋯⋯ 2000 克大葱 ⋯⋯⋯⋯ 15 克黄酒 ⋯⋯⋯⋯ 150 克姜 ⋯⋯⋯⋯⋯ 10 克食油 ⋯⋯⋯⋯ 1500 克（实耗约 100 克）菠菜 ⋯⋯⋯⋯ 25...