如何制作经典沪菜-干煸四季豆
菜名干煸四季豆 所属菜系沪菜 特点用料简单,煮出来的菜呈翠绿色,味道脆嫩,是一道经典的家常下饭菜。 原料四季豆:一斤 枚头猪肉:三两 炸菜粒:一汤匙 暇米:一汤匙 葱粒:一汤匙 姜茸:...
菜名干煸四季豆 所属菜系沪菜 特点用料简单,煮出来的菜呈翠绿色,味道脆嫩,是一道经典的家常下饭菜。 原料四季豆:一斤 枚头猪肉:三两 炸菜粒:一汤匙 暇米:一汤匙 葱粒:一汤匙 姜茸:...
菜名肉末四季豆 所属菜系东北菜 特点色泽鲜艳,四季豆翠绿清香,搭配鲜嫩肉末和榨菜粒,口感丰富,咸香适口,是一道简单又美味的家常下饭菜。 原料四季豆:1斤 猪肉:三两(约150克) 葱粒:适量...