【菜名】海南煎粽 【所属菜系】海派菜 【特点】色泽金黄，外焦里嫩，香滑可口，耐人回味 【原料】糯米500克 莲子25克 冬菇25克 干虾米25克 干贝25克 叉烧50克 熟猪油50克...