一道清爽辛辣的柑橘风味鱿鱼沙拉，制作迅速。步骤1：清洗并切鱿鱼将鱿鱼头/触须从身体上分离。用勺子挖出内脏，去除透明塑料质感的软骨。内外冲洗干净后，将身体切成约2厘米厚的环状。在头部后方挤压挤出喙状硬齿...

这道食谱我从1977年就开始制作了，至今仍是家人朋友反复要求的经典菜式。它简单、灵活又不易失败，从未让我失手过。通常我会做双倍甚至三倍分量。既可装饰成开胃菜，也能直接做鸡肉沙拉三明治，或填入番茄、牛油...